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ITALIAN TRADITIONAL SODAS

In the Italian Region of Calabria, heart of the Mediterranean Sea, grow luxuriant citrus fruits which give birth to our new line of authentic Italian sodas. All our drinks are delicious and refreshing, made with cold pressed fruit juice and without added flavours, colourings and preservatives.

NATURAL AND DELICIOUS

Earl Grey The al Bergamotto

<p>Il bergamotto (Citrus Bergàmia) è un agrume simile a un arancio, ma di un colore che vira dal verde al giallo a seconda del suo grado di maturazione. Il suo peso varia da 80 a 200 grammi e le coltivazioni si trovano esclusivamente sulla costiera reggina. <br>Le varietà di questo nobile frutto sono essenzialmente tre: il Femminello, il Castagnaro e il Fantastico con frutti. La coltivazione del bergamotto non prevede diserbo o trattamenti fitosanitari e, in caso di necessità, si utilizzano solo prodotti ammessi. <br>La raccolta del bergamotto è manuale e avviene tra il 15 novembre e il 15 febbraio. Una volta raccolti, i frutti sono fatti riposare per 3 o 4 giorni, vengono poi lavati e selezionati a mano per essere successivamente pelati. I bergamotti sbucciati sono infine spremuti e il loro succo è filtrato e centrifugato per eliminare tutta la polpa. </p>

 

Ingredients

Acqua, sciroppo d’agave, infuso di foglie di tè nero 2%, succo di bergamotto 2%, infuso di bergamotto 0,1%, acidificante: acido citrico; olio essenziale di bergamotto 0,01%.

Average Nutritional Values per 100ml

Shelf-life

Italian traditional Bergamot soda

Large purple-red flowers produce intense yellow round fruits with a rough peel, slightly flattened on the poles.
These fruits have a bitter-sweet taste and a strong Mediterranean citrus fragrance.

There are numerous publications advocating the goodness of this citrus fruit, grown on the coast of Calabria. It forms part of a culture with an orientation towards the consumption of healthy food.

Reputable scientific studies have shown that consumption of bergamot juice helps lower cholesterol, reduces cardiovascular risk and is recommended for its energizing and invigorating properties.

Ingredients

carbonated water, bergamot juice (15%), sugar

Average Nutritional Values per 100ml

Shelf-life

24 months

Italian traditional Chinotto soda

Our bitter oranges, chinottos, are harvested by hand when the fruit matures. They are then cold-pressed so as to maintain all the original organoleptic properties.

Through this process, which does not foresee the use external agents, we obtain the true chinotto drink, free from any kind of flavouring (natural or artificial), colorings, additives or preservatives.

In our Chinotto you can savour the heart of this citrus fruit, rigorously produced with true infusion of Calabria’s bitter oranges. 

Ingredients

carbonated water, brown sugar, bitter orange infusion, citric acid

Average Nutritional Values per 100ml

Shelf-life

24 months

Italian traditional Sanguinella soda

Our oranges are pollinated naturally, without the use of chemical fertilizers, following the values that distinguish our production chain.

The blood oranges are collected when in the process of maturation, during the warmest hours of the day so as to avoid the morning moisture that can alter the integrity of the fruit.

The result allows us to delight the most difficult palates with a traditional drink, that belongs to a land which harvests its fruits with love and passion.

In our Sanguinella soda there is 21% real blood orange juice, the only one of its kind not to use preservatives, colorings, additives or flavors. 

Ingredients

carbonated water, bitter orange infusion, sugar, black carrot juice

Average Nutritional Values per 100ml

Shelf-life

24 months

Bergamot tonic water

La Tonica di Bevi più Naturale è una fresca bibita gasata che rivisita la versione tradizionale dell’acqua tonica rispettando la mission aziendale: migliorare la qualità del bere analcolico.

In sostituzione del chinino, potrete assaporare la nota amara e persistente dell’infuso di Quassio, conosciuto per le sue proprietà digestive, che incontra il profumo del Bergamotto e il suo inconfondibile gusto agrumato.

La nostra Tonica di Bergamotto può essere gustata in ogni momento della giornata: da sola con ghiaccio, prima e dopo i pasti, per un aperitivo analcolico o miscelata con basi alcoliche per realizzare deliziosi cocktail. 

Ingredients

Acqua, zucchero, infuso di quassio, olio essenziale di bergamotto, anidride carbonica, acido citrico

Average Nutritional Values per 100ml

Shelf-life

Italian traditional Cedrata

“Diamante” is the name given by local farmers to a citron variety growing in the calabrian “Costa dei Cedri”.

Once harvested by hand, it is mixed with safflowers to get the typical Italian soft drink: sweet refreshing! Without flavours, colourings and preservatives.

Our Cedrata can be tasted at any time of the day: straight or on the rocks, before, during and after meals or for a non-alcoholic aperitif. 

New

Ingredients

Carbonated water, Sugar, Citron infusion, Cartamo infusion, Citric acid

Average Nutritional Values per 100ml

Shelf-life

24 months

Italian traditional GINGER LIME

In our Gingerlime you can enjoy the notes of the real ginger infusion that meets the sweet and fresh typical lime from Calabria, rich in essential oils and excellent organoleptic qualities.

A Gingerlime with a Mediterranean taste, wonderfully refreshing on the rocks and great to mix in your Moscow Mule or Single Malts aged. 

New

Ingredients

Carbonated water, Sugar, Ginger infusion, Lime infusion, Citric acid

Average Nutritional Values per 100ml

Shelf-life

24 months